Tout comme à Paris ou à Lyon, la guerre du meilleur burger ou de la plus belle terrasse se livre à Barcelone. On a testé pour vous 4 adresses, connues ou pas, branchées ou pas, qui vous donneront un vrai goût de Barcelone.
Grâce aux longues escales prévues dans le cadre de notre testing de la croisière gastronomique de Costa, Nico et moi avons rejoint des amis qui habitent Barcelone pour continuer de tester les spots du moment de la capitale catalane (on avait commencé il y a 1 mois). Au programme : de l’authentique, du branché, du classe et du pittoresque, et surtout du pas cher. A vos carnets les foodingues !
Petit rappel, si vous ne connaissez pas le concept basque espagnol de Pintxos : le comptoir est constitué de petites tartines salées apéritives piquées d’un cure-dent. Vous vous servez directement en tartines durant votre apéritif et au moment de passer à la caisse, vous dégainez tous vos cure-dents et vous payez selon le nombre que vous avez. Je persiste à penser que ce concept ne vivrait pas toujours bien en France car j’en connais plus d’un qui serait capable de dissimuler la moitié des cure-dents dans sa poche !
Irati est donc un bar qui fonctionne sur ce super concept. Les pintxos y sont très bons (mon préféré : le saumon fumé, caviar d’oignon et herbes fraîches) et le vin de qualité. Pour un apéritif bien rempli, comptez environ 12 euros pour 6/8 pintxos et 2 verres de blanc. Qui dit mieux ?
Ne vous attendez pas ici à du pata negra ou autres produits d’excellence. Ici c’est calamars, pulpitos et autres fritures… Mais qu’est-ce qu’elles sont bien préparées !
L’adresse : Bar Celta Pulperia – 16 Carrer de la Mercè Barcelona 08002
Ce bar à burger pourrait figurer à la Une d’un « My Little BCN ». D’ailleurs, il fait partie des 3 endroits considérés comme les meilleurs spots à burger de Barcelone. Au programme : des burgers intitulés « Topless », des buns et des garnitures originales et des frites maison. J’ai pour ma part opté pour une salade qui ne m’a pas laissé sur ma faim, la carribean chicken salad. De vrais morceaux de poulets épicés et grillés, de l’avocat, des olives… une tuerie.
Nico a pris le burger du moment (fromage de chèvre, bœuf, chutney d’oignons, salade, tomate). En un mot ? Succulent. Nous avons accompagné le tout de home made fries, vraiment home made et vraiment savoureuses. Sans aucun doute le meilleur spot à burger de Barceloneta !
Ah ça vous intrigue hein ? Pourquoi les petits malins ? Parce que cette magnifique terrasse sur toit d’hôtel surplombant Barcelone n’est pas ouverte au public… Pour y accéder, vous avez trois solutions…
Une fois la haut, vous devrez encore faire preuve d’assez d’assurance pour commander sans avoir l’air d’être clandestin, pour ne pas avoir à sortir votre carte d’hôtel. Vos efforts seront ensuite récompensé par la vue imprenable et la piscine à débordement. A mon avis cette photo suffira à vous rendre culotté…
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