Gourmands et gourmandes de la Capitale de la Gastronomie, voici deux dates à retenir !
1ère édition du Salon du Cake Design à Lyon
Les 12 et 13 octobre 2012, au Double Mixte, se tiendra la première édition du Salon du Cake Design.
Au programme de cette initiative originale, en écho aux tendances high cakes et autres desserts graphiques :
- Gâteaux sculptés, wedding cakes, cupcakes, cake pops et toutes les dernières tendances gourmandes
- Démonstrations réalisés par des professionnels
- Concours pour les amateurs
- Apprentissage de nouvelles techniques
Plus d’infos sur le site (en construction)
Le salon du chocolat revient à Lyon du 9 au 11 novembre 2012
Toujours à la Cité Internationale de Lyon, la seconde édition du salon du chocolat arrive bientôt. 4000 m2 dédiés à tous les plaisirs du chocolat….
Voici un aperçu du programme, histoire de vous faire saliver :
- Démonstrations ultra chocolatées
- Dégustations
- Défilé de robes en chocolat (thème : « les nouveaux mondes »)
- Conférences
- Cours de pâtisserie,
- Récréations gourmandes et ludiques pour les enfants
Les noms déjà à l’affiche :
Bouillet, Thévenon, Bernachon, Pelen, Saladino, Délices des Sens, Voisin, Davy Tissot (la Villa Florentine), Joseph Viola (MOF, Daniel & Denise)
Les nouveautés :
- Une journée « Lyon Gourmand » durant laquelle le Salon rendra hommage aux artisans lyonnais de renom à travers des Master Class « produits du terroir & chocolat » ainsi que l’organisation de Master Class « vin & chocolat ».
- Chocoland, un espace entièrement dédié aux gastronomes en herbe les initiera à la découverte du chocolat à travers des recettes, des moulages, des animations ludiques et didactiques.
- Cours de pâtisserie avec la Maison Bouillet
Prix d’entrée
- Adulte: 10€
- Enfant de 3 à 12 ans: 5€
- Moins de 3 ans: Gratuit
- Plus d’infos sur le site
