Avekapeti, la cantine d’entreprise sociale et solidaire
Avekapeti est un concept de cantine d’entreprise plus collaborative et plus humaine. Cette plateforme propose des plats faits maison, à base de produits frais, préparés
Avekapeti est un concept de cantine d’entreprise plus collaborative et plus humaine. Cette plateforme propose des plats faits maison, à base de produits frais, préparés
Le collectif des Savoureux Compagnons a encore frappé et se lance dans un projet de cuisine autogérée et populaire à Lyon : l’Université des Savoureux
Romain Jeanniot a créé La Tige, une ferme urbaine dans le 5ème à Lyon. Il cultive en intérieur des plantes aromatiques, des fleurs et des
Cette fin d’hiver rime avec bonnes bières et spots culinaires ! Voici 7 nouvelles adresses qui ont ouvert ces dernières semaines dans le 7ème et
Coup de coeur pour Dealer de Cook et leur dernière création dans le cadre du projet Food is Art ! Une collaboration artistique et culinaire
La tendance de la cuisine des grand-mères qu’on vous présentait récemment n’épargne pas l’Italie ! Alors bien entendu il n ‘y a pas que les
« Quand je vous dis que c’est la fin du système ! » Voici une phrase que je répète souvent à mes proches. Autrefois souvent pour rire, maintenant
Prépare ton galopin petit lyonnais car du 27 au 30 septembre, 40 brasseries artisanales vont investir 30 spots du coin, pour des accords mets-bières de
On voit beaucoup de marques marcher sur un fil quand il s’agit de responsabilité sociétale des entreprises. Les premières font du green washing, les secondes
Si je vous dis 800 millions de kilos de déchets par an ça vous parle ? Non, vous ne rêvez pas, c’est bien ce que
On ne va pas se mentir, le poulet on adore ça ! Sa consommation en France représente 1600 tonnes, soit 51 kilos de poulet chaque
Le chef italien triplement étoilé, Massimo Bottura, vient d’ouvrir son refettorio pour les plus démunis dans la crypte de l’église de la Madeleine à Paris.
Comme on vous en parlait dans notre dernier article sur les tendances sociétales, le circuit court, le bio et les produits locaux seront au centre
C’est pas moi qui le dit, c’est eux ! Dixit le titre « Braise-moi », qui exprime assez rapidement l’esprit de ce livre de recettes étonnant et
Un tout nouveau projet de food court dédié à l’alimentation responsable ouvre ses portes en plein coeur du 1er à Lyon. Derrière le projet, Etic,
Et si on vous disait que le pain qui va plaire aux cultures du monde entier vient d’arriver sur Terre ? Je sais pas vous
La belle saison 1 de Twin’s Kitchen touche à sa fin avec ce dernier duo de choc, à savoir L’ébauche et Le Flair. Après un
Du 15 au 18 juin aura lieu le Festival LYON CITY Demain. Un évènement 100% éco-responsable dans le quartier du Biodistrict Lyon-Gerland. Réfléchir aujourd’hui pour
S’inscrire à notre Newsletter