Une infographie américaine, réalisée par GOOD, tente de répondre à cette épineuse question.
Les données illustrées (issues uniquement des US), cherchent à identifier les différences et similitudes entre un repas pris en prison et un repas pris à l’école.
Les similitudes :
La différence : les repas des prisonniers présentent plus de choix et de possibilité de manger équilibré (en termes de choix de fruits et de légumes)
(voir l’image en grand format)
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