La 3ème édition du Lyon Street Food Festival va envoyer du lourd

L’événement de la rentrée ? Le Lyon Street Food Festival évidemment ! La 3ème édition du festival de cuisine de rue arrive à grands pas aux Subsistances, avec un line up à faire pâlir plus d’une capitale gastronomique. Et comme on est méga sympa, on te fait gagner des entrées pour en profiter !

Le LSFF, toujours plus grand

Cette année, le festival prend le large. Emeric Richard et Thomas Zimmermann, les co-fondateurs de LSFF s’expliquent : « cette 3ème édition restera fidèle à l’ADN original du festival avec néanmoins son lot de nouveautés. Avec l’équipe des Subsistances, nous avons notamment beaucoup travaillé pour agrandir la capacité d’accueil du festival, renforcé la proposition d’ateliers et la dimension musicale et spectacle vivant. »

Attendez-vous donc à retrouver des chefs de tous horizons qui sont bien décidés à nous faire voyager pendant 4 jours. Qu’ils soient lyonnais, français ou étrangers, étoilés ou débutants, ils seront plus de 70 à nous faire goûter leurs créations hors les murs !

Sur 1000m2 dédiés à la street-food sous toutes ses formes, nous aurons le plaisir de (re)trouver de jolies têtes d’affiches telles que Katsumi Ishida (En mets fais ce qu’il te plait), Florian Remont et sa team (Bistrot du Potager), Mathieu Viannay (Mère Brazier), Jérémy Galvan, Joseph Viola (Daniel et Denise), Thibaut Sombardier (Antoine), Vivien Durand (Le Prince Noir)… Mais également de nouvelles têtes, des food trucks qu’on ne présente plus, des artisans de renom, bref, un sacré line up comme vous pourrez le constater ci-dessous !

Le kid’s corner aura également son espace à lui avec une autre tête d’affiche adorée des petits et grands, Grégory Cuilleron qui tiendra pour l’occasion la Cantine de Greg ! En complément des Halles Street Food et du Kid’s Corner, on retrouvera le Food Trucks Alley, le Sugar Hangar (dédié à l’univers sucré), la Cocktail Factory, le BBQ Corner, ainsi que de nombreux ateliers et concerts.

De jolies destinations au programme

De Hong Kong à Montréal en passant par Izmir, cette 3ème édition du Lyon Street Food Festival nous fera également voyager sans bouger des Subsistances avec des chefs invités pour l’occasion.

Un espace scénarisé sera dédié à Hong Kong, ville emblématique de la street food et des night markets. Vous pourrez y découvrir les créations de la Table Wei (spot bistronomique chinois), les dim sum de Jiang Xin et les bao de Bao Time.

Côté Canada, ce sont 3 chefs montréalais qui vous feront déguster leurs spécialités québécoises : Martin Juneau (meilleur chef canadien 2011), Louis Philippe Breton et Alexandre Loiseau.

Et parce que la cuisine turque est depuis toujours un grand symbole de la street food, 3 chefs en provenance d’Izmir viendront avec leur brigade pour nous faire profiter de leurs mezze, leur gözleme et leur desserts !

Le line up qui envoie du lourd

Pour être honnêtes, c’est du côté de la programmation musicale que nous avons été le plus bluffé ! La soirée d’ouverture annoncera la couleur avec Isaac Delusion et Yuksek. Voici le programme en détail :

  • Jeudi 13 septembre – Tremplin Virage Radio – 18h30 – Isaac Delusion – electro pop – 20h – Yuksek – elektro – 21h30
  • Vendredi 14 septembre – Ayma – house turque – 18h30 – Faire – 19h45 – Gramme – UK disco funk – 21h15
  • Samedi 15 septembre – Kikesa – hip hop – 18h30 – Yuma Guma – 19h30 – Sabrina et Samantha – disco house – 21h15
  • Dimanche 16 septembre – Voilaaa – Sound System – Hiver Pool

 

Une fois papilles et tympans rassasiés, de nombreux ateliers auront aussi de quoi vous combler, et accrochez-vous car il y en aura vraiment pour TOUS les goûts : mixologie, oenologie, bièrologie, kung-fu, aïkido philo, danse orientale turque et country dance (si,si).

Programmation complète ici

Gagne tes places pour le LSFF

Si cette programmation t’a mis l’eau à la bouche, il ne te reste plus qu’à tenter de choper des places qu’on te fait gagner jusqu’au 6 septembre ! Il te suffit de mettre en commentaire ton genre de cuisine de rue préférée en bas de l’article 🙂 Il y a 2 entrées par jour à gagner pour les 4 jours du festival, donc 4 gagnants tirés au sort parmi les commentaires le 6 septembre à 12h (heure de fin de concours). Attention les jours seront attribués de manière aléatoire et non échangeables avec un autre jour.

Retour en images sur le Lyon Street food Festival


INFOS PRATIQUES – Date : Du jeudi 13 au dimanche 16 septembre 2018 – Horaires : du jeudi 13 au vendredi 14h : 18h à minuit – Samedi 15 : 11h à minuit – Dimanche 16 : 11h à 21h – Tarifs adulte : 6€ en prévente – 7,5€ sur place – Tarifs enfants (de 5 à 10 ans) : 4€ en prévente – 5,5€ sur place (gratuit pour les moins de 5 ans) – Adresse : Les Subsistances – 8bis quai Saint-Vincent 69001 Lyon


Photo de couverture : © Brice Robert

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