ParisTechFood : le premier meetup de la foodsphère numérique

Samedi prochain, tout le gratin de la foodsphère numérique sera réuni au Coinstot Vino pour la première édition du Paris TechFood Meetup.

Mais c’est quoi au juste la foodsphère numérique ?

Le terme désigne l’ensemble des créateurs et des utilisateurs d’applications numériques dédiées à la cuisine domestique, la gastronomie, la nutrition et la restauration. A ce sujet, vous pouvez d’ailleurs retrouver sur le blog une liste de 60 applications food.

Et sinon c’est quoi un meetup ?

C’est tout simplement une rencontre locale de personnes partageant un intérêt commun (cf. Wikipedia )

On connait déjà les foodcamps et les vinocamps, les événements généralistes dédiés aux startups ou aux foodblogueurs. Cependant aucune de ces manifestations n’était uniquement consacrée à la foodsphère numérique. C’est désormais chose faite avec le ParisTechFood Meetup qui vise à faciliter les échanges au sein de cet écosystème émergent.

Au programme de cette première édition :

• Apéritif gourmet autour d’un verre de vin
• Présentation des projets (nouveaux ou en cours)

Et en bonus…
• Démonstration de FoodPrinting avec l’imprimante 3D Makerbot
• DIY Beer : un atelier brassage pour apprendre à faire sa bière soi-même

Le premier Paris TechFood Meetup aura lieu le samedi 16 juin 2012  de 17h à 20h au Coinstot Vino – 26 bis, passage des Panoramas 
75002 Paris
Informations et inscriptions sur http://paristechfood.eventbrite.fr/