Maëlys Gallois

Nous allons vous faire aimer (et cuisiner) le maïs

Souvenez-vous, il y a quelques mois, nous nous lancions le défi de vous faire aimer des aliments délaissés de notre…

4 ans il y a

Restaurons les soignants et protégeons les restaurateurs à Lyon

Pour restaurer ceux qui nous soignent et protéger ceux qui nous restaurent à Lyon, offrons des repas de qualité aux…

4 ans il y a

Demain au Restaurant, la plateforme qui soutient la restauration durable en Occitanie

Demain au Restaurant est une plateforme qui vient en aide aux restaurateurs de la région Occitanie grâce à l'utilisation de…

4 ans il y a

[Appel à projet] Le Farmshop de Miimosa débarque à Lyon !

Avis aux défendeurs de circuits-courts et des producteurs autour de Lyon ! Le Farmshop de Miimosa débarque à Lyon. Une…

4 ans il y a

Conserves fait-maison : la fermentation a du bon

Saviez-vous que la fermentation est la plus ancienne méthode de conservation ? Dans un contexte de confinement (cookies, pain et…

4 ans il y a

Le Marché Vert : une carte des initiatives locales pour bien vous nourrir

Le Marché Vert est une action citoyenne et solidaire qui risque de vous intéresser ! Elle offre une carte des…

4 ans il y a

Restaurons nos soignant.e.s durablement avec Écotable

Un collectif de chef.fe.s et fondateur.ice.s de restaurants engagés ainsi que des membres de La Communauté Écotable se mobilisent et…

4 ans il y a

Symples, des sodas naturels d’un nouveau genre

Symple se présente comme une alternative durable et saine aux sodas industriels. Des boissons fraîches et gourmandes à base de…

4 ans il y a

L’alimentation durable expliquée aux petits et grands

Comment expliquer l'alimentation durable aux petits ? C'est le défi que s'est lancé la Chaire ANCA, laboratoire d'innovations pédagogiques en…

4 ans il y a

Chilled la première eau pétillante au CBD en France

Elle s'appelle Chilled et c'est une eau pétillante à base de CBD. Cette boisson aiderait à la concentration, la gestion…

4 ans il y a