Categories : Tendances culinaires

La tendance monoproduit poursuit sa route avec Rice Trotters

Pour tous les parisiens en manque de vacances et de dépaysement, une nouvelle adresse monoproduit ouverte il y a quelques temps pourrait vous combler : Rice Trotters, le restaurant qui met en lumière le riz sous toutes ses formes.

Après avoir visité une cinquantaine de pays à travers le monde, Laurianne et Anthony ont décidé de mettre à profit leur passion de la cuisine et des voyages pour créer ce lieu unique ou vous pourrez déguster du riz (et uniquement du riz) de nombreuses manières : sucré ou salé, en risotto ou gluant, noir ou coloré, toutes les déclinaisons sont possibles.

Pourquoi du riz ?

Et pourquoi pas ?  Il existe aujourd’hui plus de 70 000 variétés de riz à travers le monde. Le riz est une céréale qui malgré les apparences est encore méconnue. Ses vertus sont uniques et universelles. Considéré comme super food, le riz peut s’agrémenter à toutes les sauces et convient à tous types de régimes. Rice Trotters se présente comme une passerelle culinaire vers différents pays pour découvrir des recettes authentiques et originales.

Chaque jour, la carte change pour vous proposer le meilleur des recettes de riz possibles. Les ingrédients sont frais et leurs recettes sont 100% faites maison. Par ailleurs, Rice Trotters vous proposera des hémisphères de riz : des demi sphères de riz aux multiples parfums et saveurs au coeur crémeux. Selon vos envies, vous pourrez choisir de déguster ces créations ou de les associer à un plat à la carte.

Et le lieu ?

Vous pourrez commander à emporter ou déguster vos plats sur place. À l’étage vous pourrez vous installer dans la salle prévue à cet effet : spacieuse, lumineuse c’est une véritable invitation au voyage et au dépaysement. Des tonalités chaudes et exotiques, c’est un pur moment d’évasion que vous vivrez en dégustant une recette Rice Trotters assis sur des banquette et entouré de souvenirs de voyages.

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Rice Trotters – 22, rue du Colisée, 75008 Paris
Site internet
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Clafouti Tartiflette
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Clafouti Tartiflette

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