2013 a été marqué par les créations de latte art, ces cafés dont la mousse sert de territoire d’expression et de créativité. Nous avions d’ailleurs partagé notre coups de coeur pour ces 10 créations impressionnantes en latte art 3D. Aujourd’hui, c’est au tour du sushi art de faire parler de lui.
Entre inspiration latte art et kawaii food, le sushi art consiste à représenter des toiles célèbres, des formes et des objets en jouant avec le riz et l’algue nori du sushi. Mis en lumière par le chef japonais Tama-Chan, cette tendance très kawaii est même enseignée dans des ateliers au Japon.
Voici quelques-unes des créations impressionnantes de Tama-Chan.
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J’adore ! Mais ça doit être un véritable casse-tête à faire. 🙂
C’est hallucinant !!! Le temps qu’il doit falloir y passer !!!
J’adooore (les sushis ?…) !!! C’est vraiment terrible, et un vrai art ! Moi qui me suis à peine mise à faire mes sushis et qui suis déjà contente si j’arrive à les fermer sans tout casser … Ils ont vraiment l’air tout misérable à côté !
Ton article tombe bien : je vais assouvir ma faim de sushi ce soir (même s’ils ne seront pas aussi fun !).
Merci pour la découverte 😉
C’est énorme ! Je ne connaissais pas ! Autant la nourriture dans le genre kawaii ça ne se compte plus mais le sushi art pas mal !
Très belles photos. Il faut espérer que ces sushis soient aussi beaux que bons 🙂