Comme chaque année depuis 5 ans, Soissons accueillera le Salon du Blog Culinaire durant le weekend du 16 au 18 novembre 2012. Selon l’équipe de 750 grammes qui organise l’évènement, ce ne sont pas moins de 2500 personnes qui ont été conviées pour cette édition, preuve que la blogosphère culinaire se porte bien.
On y retrouvera évidemment les activités qui ont fait le succès des précédentes éditions, à savoir des démonstrations et ateliers culinaires pour petits et grands, un marché gourmand, des cours d’oenologie et des concerts. Une nouveauté marquera cependant la programmation de cette année puisque l’évènement accueillera un Foodcamp.
Pour ceux qui ne sauraient pas encore ce qu’est un foodcamp, sachez que cet évènement est basé sur le principe du Barcamp, c’est à dire un évènement ouvert et participatif durant lequel se rencontrent des passionnés de cuisine et de nouvelles technologies. L’équipe parisienne de Geekandfood avait par ailleurs, participé à la précédente édition qui s’est tenue au salon de l’agriculture.
Chacun peut d’ores et déjà proposer une session sur le site officiel. Parmi les premières propositions on retrouve une liste alléchante de thématiques :
Notez qu’en plus des tables-rondes, le foodcamp donnera également lieu à un pique-nique, un atelier culinaire récréatif, et une chasse géolocalisée… de quoi réjouir tous les technofoodies de France et de Navarre !
Plus d’infos :
Riches de nos belles années passées à chasser les tendances et dénicher des pépites, nous…
Donnez un coup de pouce à votre santé et à l'environnement avec l'alimentation fermentée. Découvrez…
En février, nous terminons notre saga des Carnets Cru avec Fanny, notre talentueuse co-workeuse, qui…
Avec sa saveur anisée, le fenouil est un légume originaire du sud de l’Europe et…
Si 2021 a été marquée par le règne des Babkas, des tartes rustiques ou encore…
On repart du bon pied ! Pour cette nouvelle année, notre cheffe de projet junior…