Cheesecake de Noël à la poire et au chocolat blanc
Un dessert qui change de la bûche avec un look qui en met plein la vue, ça vous dit ?
Un dessert qui change de la bûche avec un look qui en met plein la vue, ça vous dit ?
Le restaurant du chef japonais Kei Kobayashi est installé dans le 1er à Paris, à deux pas du Louvre. On a eu la chance d’y déguster une cuisine vive, fraîche et d’une précision rare. Découverte.
Connaissez-vous l’eggnog ? On vous a préparé un petit cocktail de Noël pour vous donner du courage (et du bagout).
La réponse est oui, bien évidemment. On se souvient tous de la bonne charlotte aux fraises de mémé. Je vous parle de la nouvelle version de gâteaux-frigo, l’originale, la régressive. Découverte.
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