Riches de nos belles années passées à chasser les tendances et dénicher des pépites, nous avions désormais envie de les partager. Nous croyons que la
Donnez un coup de pouce à votre santé et à l’environnement avec l’alimentation fermentée. Découvrez les secrets de cette tendance culinaire !
Kura est une fabrique artisanale de spécialités japonaises made in Bourgogne. Elle lance bientôt la première sauce soja artisanale 100% française, bio et équitable. Dans
Le kaki, c’est bien joli mais on ne sait jamais vraiment trop comment le déguster ou le cuisiner. Voici une recette de chutney spécial fêtes
En octobre nous avons décidé de vous faire aimer le coing à travers une délicieuse recette d’automne : une tarte rustique aux coings et à
Pour changer des traditionnels desserts à la figue, nous vous proposons cette recette à déguster en entrée : une salade de figues aux herbes fraîches,
Au mois d’août nous avons décidé de vous faire aimer l’aubergine avec deux recettes simples et savoureuses : en version grillée et à tartiner !
Boulangeries néo-traditionnelles et levain naturel Élément incontournable de notre vie quotidienne, le pain se déguste à toute heure. Pour commencer la journée avec du beurre,
Après la betterave, c’est au tour du maïs de faire parler de lui. Découvrez notre recette de maïs grillé au beurre, citron vert et coriandre.
Craquez pour cette recette de betterave rôtie accompagnée d’un riz parfumé et acidulé. Un bel équilibre de saveurs pour une recette très simple à préparer
Vous connaissez la chanson, chaque mois nous vous faisons aimer un légume différent. Et c’est au tour de la betterave de connaitre son heure de
Les Nouveaux Fermiers est une nouvelle entreprise française spécialisée dans la boucherie végétale. Viande végétale, boucherie végétale, substitut végétal… appelez-ça comme vous voulez, mais voici
Découvrez cette recette de fenouil braisé aux câpres et aux olives. Ses saveurs subtiles et caramélisées s’équilibreront parfaitement avec l’amertume et le parfum anisé du
Le fenouil est un légume qui est loin de faire l’unanimité. Nous allons vous expliquer pourquoi ce serait dommage de s’en priver et surtout, nous
En avril, nous allons vous faire aimer les blettes. Nous avons créé pour vous cette recette 2 en 1 pour les mettre enfin dans vos
Les blettes ne font pas partie des légumes préférés des français. A l’instar du navet, elles appartiennent à la catégorie des végétaux méconnus ou mal
Une histoire de navet. Dans la précipitation des dernières courses vous avez pris tous les légumes qui vous tombaient sous la main. Bon, C’est déjà
Comme le navet fait partie des légumes mal-aimés de la fin de l’hiver, nous nous sommes donnés comme objectif de vous le faire aimer !
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